Fazer sulkee kaikki kahvilansa

Fazer vastaa Suomen hallituksen ja pääministerin pyyntöön toimia vastuullisesti ja sulkee kaikki Fazer Café-kahvilansa lauantaista 28.3.2020 lähtien toistaiseksi. Myös ikoninen Fazer Café Kluuvikatu 3 sulkee ovensa.

Viranomaisten määräyksestä johtuen tehtävä etätyö ja liikkumisen rajoittaminen ovat vaikuttaneet merkittävästi Fazer Retail liiketoiminta-alueeseen (Fazer Café – kahvilat ja Gateau leipomomyymälät). Fazer Experience -vierailukeskuksessa kävi viime vuonna 230 000 vierailijaa. Näyttelytoiminta suljettiin jo 13.3. ja eilisestä alkaen vierailukeskus on ollut suljettu.

Hallituksen esityksen mukaisesti Fazer Retail sulkee kaikki kahvilat ja ravintolat sekä pitää ne kiinni toukokuun loppuun asti. Helsingin Munkkivuoren ja Töölön Fazer Café -kahvilat muutetaan leipomomyymälöiksi ja ne pidetään auki kuluttajia palvelevina leipomomyymälöinä toukokuun loppuun asti. Fazer palvelee kuluttajia myös edelleen eri puolilla pääkaupunkiseutua sijaitsevissa Gateau- leipomomyymälöissä. Helsingin Sörnäisissä sijaitseva artesaanileipomo jatkaa leipomo- ja konditoriatuotteiden valmistamista Gateau-leipomomyymälöille.

Tilanne on poikkeuksellinen, mutta ei ainutlaatuinen Fazerin pitkässä historiassa. Esimerkiksi talvisodan ja jatkosodan aikana Fazerin omistuksessa tuolloin ollut Kalastajatorppa muutettiin sotasairaalaksi ja Hangossa sijainnut keksitehdas evakuoitiin kokonaan toiselle paikkakunnalle. Tehtaiden valmistusta ja Kluuvikadun ikonisen kahvilan tarjontaa muokattiin yhteiskunnan tarpeen ja sen mukaan, mitä raaka-aineita oli saatavilla. Toiminta on muuttunut mutta ei koskaan lakannut.

”Tilanne on erittäin vakava ja saattaa kestää vielä useita kuukausia. Teemme kaikkemme ihmisten turvallisuuden ja liiketoimintamme jatkuvuuden turvaamiseksi. Sopeutamme ja kehitämme toimintaamme jatkuvasti muuttuvassa tilanteessa. Kannamme erityistä huolta henkilöstöstämme, joka on jatkanut työtään ja palvellut asiakkaitamme esimerkillisesti.  Haluamme jatkossakin tarjota ihmisille vastuullisesti tuotettua, laadukasta ruokaa”, sanoo Fazerin konsernijohtaja Christoph Vitzthum.