Gluteenittomissa elintarvikkeissa on yhtä paljon ravintokuitua ja tärkeitä kivennäisaineita, kuten rautaa, kalsiumia ja magnesiumia, kuin vastaavissa gluteenia sisältävissä tuotteissa. Sen...
ruoka
Paulig ja Luonnonvarakeskus (Luke) julkaisivat kotitalouksille ilmaisen laskurin, joka auttaa arvioimaan perheen ruokahävikin määrän, sen ilmastovaikutukset ja rahallisen arvon. Keskiverto...
Niin ihania kuin jouluruoat ovatkin, ei niitäkään jaksa syödä loputtomiin. Eikä onneksi tarvitsekaan, sillä jouluruokien ja -juomien rippeet on helppo...
Viking Linen laivojen kautta aikojen tunnetuin ja myydyin herkku on jo 60-luvulta asti ollut katkarapuleipä. Sitä myydään Punaisilla laivoilla 250 000...
Joulupöydän kalasuosikit ovat graavi, kylmäsavu ja lämminsavu Lipeäkala on Suomessa katoava kansanperinne. Harva kaipaa sitä ja vielä harvempi nuori. Sen...
Monet uudet raaka-aineet tulevat tutuksi ensin ravintoloissa, mistä ne siirtyvät kotikokkien käyttöön. K-ryhmän ravintolatukku Kespro listasi neljä tavalliselle kuluttajalle ehkä...
Kukapa ei rakastaisi vesimelonia? Jopa Harry Styles hehkuttaa hedelmää uudessa Watermelon Sugar-kesähitissään. Vesimeloni on todellinen superfood, joka sopii kuumien kesäpäivien...
Olemme eläneet uutta, poikkeuksellista arkea Suomessa jo reippasti toista kuukautta. Uuteen arkeen kuuluu tietysti kotioloissa ajan viettäminen ja monet ovatkin...
Moottoriurheilua ja muitakin suoria lähetyksiä on sattuneesta syystä normaalia vähemmän, joten moottoriurheilufanimme Tommi siirtyi muille maille - ruokamaille nimittäin! Ensimmäisenä...
Vaikka koko maailmassa vallitsee poikkeustilanne, niin pääsiäinen on oven takana. Nyt onkin loistava tilaisuus panostaa pääsiäistunnelmaan, kun koko perhe pysyttelee...